Navidades... ¿y ahora qué?

Ya hemos pasado Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo... y ¡aún nos queda la comida de Reyes con su roscón! ¿Qué hacemos para perder esos kilos que hemos cogido durante las fiestas?

Lo primero es que no podemos compensar los atracones y las comilonas navideñas, ayunando o no comiendo al día. Lo que tenemos que hacer es mantener unos hábitos saludables durante todos los días, aunque los días señalados tomemos un trocito de turrón o un polvorón, pero esto deben ser cosas puntuales, los días señalados, no se debe convertir en un hábito desde que empieza el mes de diciembre hasta mitad de enero.

Por ello os dejo unos consejos para ir adquiriendo unos buenos hábitos alimenticios:
1. Come conscientemente: toma un plato normal, por ser festivo no es necesario atiborrarse.
2. Aumenta el consumo de verduras: puedes hacer un primer plato de crema de verduras, sopa juliana, ensalada o hervido, además de acompañar el segundo plato con una menestra de verduras o una parrillada, por ejemplo.
3. No te olvides de la fruta: puedes consumir fruta a la hora que quieras: a media mañana, de postre... que nos aportará una cantidad importante de fibra y vitaminas y nos saciará el apetito.
4. Disminuye las proteínas y grasas de origen animal: utiliza aceite de oliva virgen extra, tanto para consumir en crudo como para cocinar, e incluye también en tus platos proteínas de origen vegetal, como tofu, quinoa, seitán...
5. Aumenta el consumo de legumbres: incluye, por lo menos dos veces a la semana, un plato de legumbres en tu menú: lentejas, garbanzos, alubias, guisantes, habas...
6. Bebe agua: aunque no te apetezca en invierno, el consumo de agua es esencial para mantener un estilo de vida saludable, alrededor de 1,5 litros de agua al día. Evita los refrescos, aunque sean sin azúcar, los zumos envasados y las bebidas alcohólicas.
7. No abuses de los dulces: aunque tomemos un poquito de los dulces típicos de estas fechas, podemos elaborar dulces caseros como bizcochos sin azúcar o bombones de chocolate negro con nueces, almendras...
8. ¡Muévete!: intenta hacer algo de ejercicio todos los días: realiza tu deporte favorito o simplemente sal a caminar o utiliza la bicicleta para desplazarte.

Estos son recomendaciones generales, pero no olvides que cuando se trata de un problema de sobrepeso u obesidad, o tienes alguna patología, debes ponerte en manos de un nutricionista para que te ayude y te realice una dieta personalizada según tus necesidades.


¡Un nutrisaludo!